Chuleta de cerdo (kilo)

La chuleta de cerdo es el corte más popular del lomo de cerdo, el cual es la tira de carne que va desde la cadera del cerdo hasta la paleta. Este corte contiene una cantidad moderada de grasa que, al entrar en cocción le da a la pieza un sabor muy delicioso. El tiempo de cocción de las chuletas de cerdo dependerá del grosor del corte, el cual puede variar de 1 hasta 5 centímetros.

Modo de uso: Parrilla, plancha, horno, sartén.

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